사진: ArgentinaWineTourism, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0마트 와인 코너에서 "말벡(Malbec)"이라고 크게 적힌 병을 한 번쯤 보셨을 겁니다. 대체로 진하고, 대체로 가격 대비 만족스럽고, 대체로 아르헨티나산입니다.그런데 말벡은 원래 아르헨티나 품종이 아닙니다. 프랑스 보르도에서 건너간 품종이고, 정작 프랑스에서는 거의 밀려난 조연입니다. 그 조연이 지구 반대편에서 주연이 된 이야기가 말벡의 전부라고 해도 됩니다.이 글에서는 같은 가문에서 나온 두 병 — 카테나 알타와 카테나 자파타 말벡 아르헨티노 — 를 직접 마신 기록으로 말벡이 어떤 품종인지 정리해보려 합니다.왜 하필 아르헨티나였을까말벡은 껍질이 두껍고 색이 진합니다. 그만큼 햇볕과 건조한 기후를 좋아..

까테나 자파타 아르헨티노 말벡 Catena Zapata, Argentino Malbec 까테나 자파타 아르헨티노 말벡은정말 여러번, 열심히 마셨습니다. 크게 빈티지를 타지 않고 거의 매 빈티지 일관적인 맛이라매번 마실 때마다 맛있게 만족스럽게 마셨습니다.   와인정보 요약 생산자   까테나 자파타 Catena Zapata국가/생산 지역    아르헨티나(Argentina) > 멘도사(Mendoza)주요 품종   말벡 (Malbec) 100%스타일   Argentinian Malbec알코올13~14 %음용 온도   16~19 ℃추천 음식   오리, 닭고기 로우스트 요리와 잘 어울린다. 기타정보*2016 빈티지: Wine Spectator 91점Robert Parker 92점 수입사   신동와인  출처:   ..